Inici  >>  Empresa

EMPRESA

J.OMS

Bacallà J.OMS, S.L. és una empresa familiar de 6 generacions, nascuda l'any 1849 a Manresa (Barcelona), essent actualment l'empresa més antiga en el sector del bacallà salat tradicional a tot l'estat.

Dedicada a la importació, manipulació i distribució de l'autèntic bacallà d'Islàndia GADUS MORHUA. El nostre objectiu ha estat sempre la qualitat per damunt de tot, i amb uns preus summament competitius, la qual cosa ha creat la progressiva diferenciació en el sector, així ho avalen els nostres clients i els més de 170 anys d'existència.

El bacallà que manipulem ha estat pescat amb "longliners", que és el que aquí coneixem amb el nom de palangre. D'aquesta manera ens assegurem la màxima qualitat del producte, ja que és una pesca selectiva on el peix es pesca un a un. Disposem d'un ampli ventall de formats, pel sector horeca i pel sector retail. Amb l'opció de personalitzar els productes d'acord amb les necessitats del client.